Breath test per l'intolleranza al lattosio

Il Breath Test al lattosio è un esame diagnostico non invasivo utilizzato per determinare l'intolleranza al lattosio, un tipo di zucchero presente nel latte e in altri prodotti lattiero-caseari. L'intolleranza al lattosio si verifica quando il corpo non produce abbastanza lattasi, l'enzima necessario per digerire il lattosio.

Il Breath Test al lattosio misura la quantità di idrogeno presente nel respiro dopo l'ingestione di una soluzione contenente lattosio. Normalmente, il lattosio viene digerito nell'intestino tenue, ma se manca la lattasi, il lattosio non digerito passa nell'intestino crasso dove viene fermentato dai batteri, producendo gas, tra cui idrogeno. Questo gas viene assorbito nel sangue e trasportato ai polmoni, dove viene espirato e può essere misurato.

Il Breath Test consiste nelle seguenti fasi:

• Inizio del test - al paziente viene chiesto di espirare in un palloncino o in un dispositivo specifico per misurare il livello di idrogeno presente nel respiro a digiuno, che serve come valore di riferimento iniziale.
• Ingestione della soluzione di lattosio - il paziente beve una soluzione contenente una quantità predeterminata di lattosio (generalmente 25-50 grammi).
• Raccolta dei campioni di respiro - dopo aver bevuto la soluzione di lattosio, il paziente espira in un dispositivo di raccolta del respiro a intervalli regolari (solitamente ogni 15-30 minuti) per un periodo di circa 2 ore.
• Misurazione dell'idrogeno - i campioni di respiro vengono analizzati per misurare il livello di idrogeno. Un aumento significativo dell'idrogeno rispetto ai valori di base indica una scarsa digestione del lattosio e, quindi, un'intolleranza al lattosio.

I risultati del test possono essere i seguenti:

• Negativo - se non vi è un aumento significativo dei livelli di idrogeno nel respiro, significa che il lattosio è stato digerito correttamente e il paziente non è intollerante al lattosio.
• Positivo - se vi è un aumento significativo dei livelli di idrogeno, significa che il lattosio non è stato digerito correttamente, indicando un'intolleranza al lattosio.

La preparazione all’esame del Breath Test al lattosio prevede che il paziente eviti nella dieta cibi fermentabili per qualche giorno e che digiuni per almeno 8 ore prima del test. La sera prima del test, è consigliato consumare una cena leggera, priva di fibre e lattosio e bere acqua non gassata. Il test dev’essere eseguito almeno una settimana dopo la sospensione dall’uso di fermenti lattici.

L’esame del Breath Test al lattosio è refertabile dopo 2 o 3 giorni lavorativi.

I vantaggi del Breath Test al lattosio sono:

• Non invasivo - non richiede prelievi di sangue o procedure invasive.
• Affidabile - è considerato un metodo accurato per diagnosticare l'intolleranza al lattosio.
• Semplice - è relativamente facile da eseguire e ben tollerato dalla maggior parte dei pazienti.